ウイスキーテリーヌ「Noir et Blanc」2本セット

「Noir et Blanc」は黒と白の２種類のテリーヌセットです。Noir(黒）はダーククーベルチュールチョコレートに山崎ウイスキーをたっぷりと使用し、ウイスキーの香りを損なわないよう低温でじっくりと焼き上げました。Blanc(白)は最高級バニラビーンズを漬け込むことで芳醇な香りを移したウイスキーをホワイトチョコレートに混ぜ込み焼き上げました。

それぞれのテリーヌにはウイスキーの香りを閉じ込めたソースが付属しています。
まずはテリーヌそのもののお味を楽しんでいただき、その後ソースをかけてお召し上がりください。

自分へのご褒美やバレンタインの贈り物にもぴったりな一品となっております。数量限定の特別な味わいをこの機会にぜひお楽しみください。

「VaniLux by Hestiā」はバニラビーンズの「Vani」と、フランス語で”贅沢”という意味を持つ「Luxe」を掛け合わせた造語です。名前の通り、最高級バニラビーンズを贅沢に使用し、香料、保存料、着色料不使用で、厳選した本物の素材にこだわったオリジナルスイーツブランドです。バニラビーンズ輸入会社を営む姉：末秋淑英と横浜・元町でライフスタイルショップ「Maison Hestiā」を営むパティシエの妹：西川恵莉華が企画・開発・製造を行うオリジナルブランドです。それぞれが持つ得意分野を掛け合わせ、新たな価値を生み出しています。「VaniLux by Hestiā」では今後もバニラビーンズを贅沢に使用した新商品開発を続けてまいります。

製造を手がけるのは、パティスリー&ベーカリー「Maison Hestiā」
2024年9月、横浜・元町にニューオープンした実店舗の「Maison Hestiā」では、厳選した素材を使用し、最新の技術を搭載したオーブンで焼き上げる健康に配慮した個性豊かなお菓子やパンを提供しています。当店でも販売中の「濃厚バニラのバスクチーズケーキ」は売り切れ続出の人気商品です。

オーナーパティシエ　西川恵莉華
辻製菓専門学校大阪校を卒業後、同フランス校へ留学。Chateau de L’eclair パティスリー研究課程 優秀賞受賞。フランスロワール Pâtisserie GELENCSERにて修行。
帰国後も数々の有名パティスリーで経験を積み、2024年9月、自身初の実店舗パティスリー&ベーカリー「Maison Hestiā」をオープン。

「VaniLux by Hestiā」で使用するバニラビーンズは、株式会社ノアがインドネシアより直輸入するブルボン種のバニラビーンズ。欧米では最高ランクで取引される香り豊かな一級品。日本市場で多く流通しているAランク（15cm程度）を超える、20cm前後の最高級バニラビーンズです。
化学肥料不使用、定期的な専門機関による品質検査に加え、インドネシア政府認定農園より仕入れているため、安全性・健全性ともに担保されています。

◼️商品概要◼️
●サイズ：テリーヌ5.6×16.5×3.5cm　白、黒各1本、ソース30ml×2種類
●原材料：【Noir(黒）】ダークチョコレート、バター、生クリーム、卵、ウイスキー、てんさい糖【Blanc(白)】ホワイトチョコレート、バター、卵、生クリーム、ウイスキー、牛乳、バニラビーンズ【ウイスキーソース】ウイスキー、てんさい糖、水あめ、ゼラチン

●特定原材料：大豆、卵、乳
●グルテンフリー対応商品。重篤な小麦アレルギーの方は購入をお控えください。同じ工房内で小麦を使った商品を製造しております。
●賞味期限：冷凍保存１ヶ月
　　　　　 解凍後、冷蔵3日
●保存方法：冷凍保存（-18°C以下）
　　　　　 解凍後は8°C以下の冷蔵庫で保存
●配送について：この商品はクール便にて発送します。他の商品との同梱は不可です。
●決済と発送のタイミング：コンビニ決済またはPay-easy、銀行振込をご利用のお客様はお支払い完了後に発送いたします。配送日のご指定があるお客様はお早めにご入金いただきますよう宜しくお願いします。
●キャンセルポリシー：食品の為、注文完了後のキャンセルは不可とさせていただきます。

◯商品受け取りについての注意点
こちらの商品は横浜の実店舗より発送いたします。受け取り可能な日時をご指定ください。３日以上不在の場合、商品は自動的に弊社へ返送されます。２回目の発送の際は着払いにて発送させていただきます。